食字号是食品批准文号的简称,也就是食品的执行标准,主要是针对普通食品,没有功能性的口服产品。可以申报食字号的产品多种多样――首先,从剂型上看:粉剂,颗粒,饮品,饮液、凉茶、植物饮料、固体饮料、、袋泡茶、代用茶、含茶制品、膏、牛奶饮品、饼干等等。其次,从申报的原料上看:日常能作为生活中吃的,药食同源的。,食品添加剂要符合国家要求。
举例来看:1.即压片糖果,热门申报产品有:片、人参枸杞片、葡萄籽片、砂仁茯苓片、牡蛎麻仁片、枸杞桂圆片、蛹虫草片等。2.粉剂即固体饮料,也是属于冲剂。热门申报产品有:莱菔子复合粉、木瓜葛根粉、芡实复合粉、食用菌粉等。3.颗粒也是属于固体饮料,冲剂范畴。热门申报产品有:人参蛹虫草颗粒、桔梗白芷颗粒、牡蛎蛹虫草颗粒等。4.饮品或饮料,热门申报产品有:薄荷阿胶饮品、植物饮料、玫瑰燕窝饮品、人参玉竹饮品等。5.酒类产品即配制酒,如:蛹虫草酒、人参酒、佛手酒、茯苓酒等。6.茶类,有代用茶,含茶制品,袋泡茶,如:姜枣茶、人参茯苓代用茶、柿子黄茶(含茶制品)等。7.其他类别,如阿胶膏,龟苓膏、人参阿胶膏,燕麦饼干,膳食粉,代餐粉,酵素等,都是可以作为食品申报范畴。依据相关法律的规定,食字号申请需要向卫生部门提出,并且提交相应的申请材料。但对于很多人――1.开诊所、保健服务店以及做商城运营的中医师2.技术人员、研发单位3.销售型企业等对于申报流程很茫然,繁琐的流程带来很大的麻烦,耽误很多的精力和时间。整个申报流程变得更加简洁,详细流程图如下所示